طهاة فرنسيون.. المطبخ المغربي يحتل مكانة متميزة في مسابقة "بوكوس دور"

أكد طهاة مرموقون في فن الطبخ الفرنسي أن المطبخ المغربي يحتل مكانة متميزة في مسابقة "بوكوس دور" (le Bocuse d’Or)، التي يتنافس فيها أفضل الطهاة في العالم، وذلك في ختام دورة 2025 من هذه المسابقة المرموقة في مجال الطهي.   وقال رئيس اللجنة المنظمة للمسابقة، الطاهي الفرنسي، دافي تيسو، في تصريح على هامش المرحلة النهائية التي انطلقت يوم الأحد 26 يناير 2025 في إطار المعرض الدولي للمطاعم والفندقة والأغذية "سيرا" المرموق في ...