أنور الشرقاوي : كاينة الكفتة......ما كاينش الخبز 

في هذا الحي الشعبي، اليوسفية،  الواقع بين خمس دقائق من أكدال وعشر من حي الرياض، تأخذ الحياة كل مساء شكلاً بسيطاً وصادقاً، يكاد يكون بدائياً: رجال ونساء تجمعهم رائحة اللحم الساخن والكفتة المشوية، يشتركون في الحاجة نفسها، في الجوع نفسه، في الحركة نفسها حين تمتد اليد مقابل غرامات قليلة من اللحم او الكفثة، ولحظات قصيرة من الدفء. من السابعة إلى العاشرة ليلاً، يتحرّك الطابور الصغير ببطء، كسبحة من ظلال بشرية حيّة. ...