هاجر: تعاونية "شهرزاد آر كلينير" بوجدة فضاء مفتوح أمام الفتيات لتعلم فنون الطبخ والحلويات(مع فيديو)

قالت هاجر هداج، المختصة في فن الحلويات والطبخ المغربي الأصيل، رئيسة تعاونية " شهرزاد آر كلينير" بوجدة(CHAHRAZAD ART CULINAIRE)، في حديث لـ" أنفاس بريس" أن دواعي تأسيسها للتعاونية، يأتي بهدف تسخير إمكاناتها وما تتوفر عليه من خبرة في مجال الطبخ والحلويات بمختلف أصنافها المغربية والعالمية، لتعليم الفتيات ما يزخر به المطبخ المغربي في مختلف الأطباق مثل (البسطيلة المغربية بمختلف أصنافها وأذواقها، والثريد، والكسكس، وأنواع الطبخ والحلويات ذات الجودة العالية، وحلويات تقليدية وحلويات "بريستيج "، "كيك ديزاين" .....)، بالإضافة ...