جمال فرحان: هذه أسباب احتجاجنا على الفوضى والتهريب بقطاع اللحوم الحمراء
نظم مهنيو نقل اللحوم الحمراء وقفة احتجاجية، يوم الأربعاء 13 مارس 2019، أمام المجازر الحضرية بالدار البيضاء تعبيرا عن مطالبهم واستيائهم من الفوضى التي يشهدها القطاع؛ فضلا عن تهريب اللحوم الحمراء بالأسواق الأسبوعية. في هذا الصدد، صرح جمال فرحان، الكاتب العام لقطاع نقل اللحوم بالبيضاء، لـ"أنفاس بريس" قائلا: " أن بعض المجازر المعتمدة حديثا لا تحترم القانون المنظم للقطاع، مثلا على مستوى السلامة الصحية يجب أن تبقى اللحوم الحمراء 24 ساعة مبيتة بعد عملية الذبح بالمجازر، وعلى هذه ...