الباحث اللساني عبد المجيد جحفة يحفر في أصول أكلة "الْـبِيصارة"
في سياق اهتمامه بالحفر في لغتنا الدارجة، وكشف الستار عن أصول مفرداتها، وتحولاتها الصوتية والصرفية، يقترح علينا الباحث الجامعي وأستاذ اللسانيات بكلية الآداب بنمسيك بالدار البيضاء، بنوع من البحث في البناء الصوتي والأنثربولوجي أكلة "البيصارة" التي تعود المغاربة على استهلاكها في عز البرد و"الليالي الفلاحية". في ما يلي ما كتبه الأستاذ جحفة على حسابه في الموقع الاجتماعي "فايسبوك": "الْـبِيصارَة" أكلة تُعَدُّ من جريش الفول. وتسمى "الْـبَيْصَرْ" أو "البيصَارْ" أو البِيصارَة" ...
