أحمد فردوس: كيف كان شهر رمضان قبل "كورونا" وكيف هي أجواء الصيام بعد الجائحة؟

للأسف الشديد، أنه قبل زمن جائحة كورونا، كانت دروب وأزقة الأحياء الشعبية بمختلف المدن المغربية تعرف حركية اجتماعية متصاعدة قبل أسبوعين أو أسبوع على أقل تقدير كلما اقترب شهر الصيّام، فلا حديث للنساء والفتيات فِرَاسْ الدَّرْبْ إلا عن تَخْمَالْ فْرَاشْ الدَّارْ وتصبين الملابس التقليدية وتحديدها، وغَسْلْ مختلف الأواني الفضية والنحاسية بـ الصُّقْلَةْ والصَّابُونْ الْبَلْدِي والْحَلْفَةْ، والمرور إلى تْنَقْيَةْ القمح بشكل جماعي تضامني بين نساء الحي، وطحنه وغربلته وعزل الدقيق عن النّخالة حيث لكل مادة أهميتها في إعداد الحساء ...