واشنطن.. "البسطيلة بالدجاج" تتألق في المسابقة الدبلوماسية السنوية في فن الطبخ 

تم بواشنطن تتويج فن الطبخ المغربي خلال المسابقة السنوية "دي سي إمباسي شيف تشالنج"، التي يتنافس خلالها أفضل الطهاة من البعثات الدبلوماسية في العاصمة الفدرالية الأمريكية. وخلال هذه المسابقة التي عرفت مشاركة 34 بلدا، كان المغرب ممثلا من خلال الشيف إلهام أشماكو، عن سفارة المملكة بواشنطن، والتي احتلت المركز الثالث عن طبق "البسطيلة بالدجاج". وأبهر هذا الطبق لجنة التحكيم التي ضمت خبراء وصحافيين.  وعبرت  أشماكو، بهذه المناسبة، ...