جهة بني ملال.. تواصل عمليات جني الزيتون وسط ترقّب وفرة في الإنتاج
تشهد جهة بني ملال-خنيفرة، مع حلول موسم جني الزيتون، دينامية فلاحية لافتة تعكس وفرة في الإنتاج وجودة متميزة، حيث تتواصل عمليات الجني والعصر بمختلف أقاليم الجهة، وسط أجواء تعبر عن أهمية هذه السلسلة في النسيجين الاقتصادي والاجتماعي للمنطقة. وبين سفوح الأطلس المتوسط وسهول تادلة، يبرز موسم الزيتون كمحطة فلاحية بارزة، لا تقتصر أهميتها على بعدها الإنتاجي، بل تمتد لتجسد ارتباط الساكنة بهذه الشجرة العريقة التي تشكل ركيزة أساسية للاقتصاد المحلي، ومكونا أصيلا من ...
