الجمعة 29 مارس 2024
اقتصاد

"أكت فور كومينوتي" الكنتور: إطلاق مبادرة تكوينات حول إنتاج الشعير المستنبت (مع فيديو)

"أكت فور كومينوتي" الكنتور: إطلاق مبادرة تكوينات حول إنتاج الشعير المستنبت (مع فيديو) نموذج من عملية استنبات الشعير

في إطار دعم مواكبة المقاولات والتعاونيات المحلية ورغبة في تقديم الدعم والفني لحاملي المشاريع، تم إطلاق مبادرة تكوينات عبر تقنية الفيديو في إطار برنامج ACT4CMMUNITY الكنتور.

 

ويهدف التكوين الخامس إلى دعم وتبسيط التقنيات الفلاحية للفلاحين الصغار والتعاونيات.

 

وتطرق التكوين إلى تقنيات إنتاج الشعير المستنبت، وهي تمر عبر مراحل منها تخمير حبوب الشعير بالماء لمدة 24 ساعة، ثم وضعها في إناء كبير ورشها بالماء. بعد تصفيفها في رفوف خاصة، تبدأ فترة نموها التي تمتد لأسبوع، خلال هذه المدة يتم مراقبة الحالة الصحية للنبتة إلى أن يبلغ طولها 7 سنتيمتر.

 

وفي الأخير تنتج النبتة علف أخضر على شكل قطع يقدم للماشية يحتوي على مواد غذائية غنية. وهذه التقنية تمكن من إنتاج 7 كلغ من العلف الأخضر انطلاق من 1 كلغ من حبوب الشعير.