يحتفي أحد عشر مطعما يوم 19 مارس الجاري بفن الطبخ الفرنسي بالمغرب في إطار مبادرة "مذاق فرنسا"، حسب بلاغ للسفارة الفرنسية بالرباط. وأوضخ البلاغ أن هذا الحدث الذي تنظمه وزارة الشؤون الخارجية والتنمية الدولية الفرنسية، سيجمع 1300 طباخا سيدعون الجمهور إلى المشاركة في حفل عشاء كبير معد على الطريقة الفرنسية في 150 بلدا موزعة على قارات العالم الخمس.
وفي المغرب، سيشارك أحد عشر مطعما مرموقا في مدن الدار البيضاء وأكادير والجديدة والصويرة وفاس ومراكش وطنجة في هذا الحدث. وفي تقديم لهذه التظاهرة، قال وزير الشؤون الخارجية والتنمية الدولية، لوران فابيوس، "سيتم تنظيم عشاء فخم بفرساي سيحضره السفراء الأجانب المعتمدون بباريس إضافة إلى عدة شخصيات.
وستشكل هذه الأمسية وقفة خاصة في هذا الحدث المتميز بوجود طباخين فرنسيين وأجانب مرموقين لتكريم المطبخ الفرنسي الحي والمنفتح والمبدع والحامل لقيم التشارك والحميمية". وتأتي مبادرة "مذاق فرنسا" احتفاء بتسجيل منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة للطبخ الفرنسي في اللائحة الخاصة بالتراث الثقافي اللامادي للإنسانية.
