تنطلق بإفران يوم غد الجمعة فعاليات الملتقى الرابع للتفاح الذي تنظمه مجموعة من الفعاليات الفلاحية بجهة مكناس- تافيلالت تحت شعار "تثمين وتسويق التفاح.. ركيزة أساسية لتنمية مستدامة بالمناطق الجبلية"
وتروم هذه التظاهرة - حسب المنظمين - توفير فضاء لتبادل الأفكاروالتجارب بين المهنيين ومختلف الفاعلين المهتمين بتنمية هذه السلسلةبالمنطقة، كما يرتقب ان تبحث قضايا تأهيل القطاع لمواجهةتحديات التغيرات المناخية وما تفرضه اتفاقيات التبادل الحر. كما سيناقش المشاركون في الملتقى الذي يشارك فيه مهنيون وباحثون في زراعة التفاح استراتيجية تطوير الصناعة الغذائية المرتبطة بسلسلة التفاح.
ويحتل المغرب وفق إحصائيات منظمة الأغذية والزراعة الرتبة 28 عالميا بإنتاج يصل الى 374.000 طن، فيما تحت مقدمة الترتيب كل من الصين (26,065,500 طن) والولايات المتحدة الأمريكية (4,568,630 طن).
وتصل المساحة المزروعة من التفاح بإقليم إفران 7000 هكتار أي بنسبة 22 في المائة من المساحة الوطنية و41 في المائة من المساحة الجهوية المخصصة لهذه الزراعة وبإنتاج سنوي يصلإلى 180 ألف طن.