الحسين أزاز:  3000 مخبزة أغلقت أبوابها بسبب تداعيات كورونا 

قال الحسين أزاز، رئيس الجامعة الوطنية المخابز والحلويات، أن  تداعيات “كورونا” أثرت بشكل كبير على وضعية القطاع، باعتباره من المجالات الإنتاجية التي تضررت نتيجة تراجع المبيعات بسبب القيود الاحترازية  وتأثر زبناء القطاع بقطاعات الأخرى (منع الحفلات، والتجمعات العائلية، والمؤتمرات، والمهرجانات..).   وأوضح ل"أنفاس بريس" أن إحصائيات المكاتب الجهوية للجامعة الوطنية تكشف أن  20 في المائة من الوحدات الإنتاحية لم تستطع استئناف  نشاطها نظرا للديون المتراكمة عليها والمصاريف الثابتة.أي حوالي 3000 مخبزة مغلقة، تتطلع لاستئناف ...