يعتبر إقليم بنسليمان واحدا من الأقاليم الفلاحية التي يعتمد عليها في نسبة هامة لإنتاج الحبوب والكروم والحليب، هذا الأخير الذي تصل فيه نسبة الإنتاج إلى اكثر من خمسين طن يوميا... ويعاب على الإقليم أنه لم يصل إلى التطور الفلاحي الذي شهدته مناطق أخرى، كمنطقة الغرب مثلا المرتبطة بمدينة القنيطرة والنواحي، أو منطقة الجنوب المرتبطة بأكادير والنواحي أو منطقة تادلة المرتبطة ببني ملال النواحي... وتبقي المبادرات التي تحظى باجتهادات عصرية هي تلك التي يشرف عليها المجال التعاوني (اتحاد التعاونيات الفلاحية)، والذي يظم نسبة هامة من الشباب المتعلم، عدد منهم حاصل على شواهد تعليمية عليا وفضلوا الانخراط في المجال الفلاحي.. وكان لإحداث تعاونيات فلاحية مجالا مناسبا للاستفادة والإفادة...

وقد قطع اتحاد التعاونيات بإقليم بنسليمان أشواطا هامة في تأطير نسبة كبيرة من الفلاحين قصد مواكبة التطورات الفلاحية المرتبطة بتحسين الإنتاج ومؤسسة القرض الفلاحي والشراكات وإعانات الدولة.. ومن الاجتهادات الهامة لاتحاد التعاونيات إحداث وحدة صناعية لتلفيف الحليب ومشتقاته، هذه الوحدة انتهت أشغال بنائها بشكل هندسي عصري. وبما أن أمر المشرفين على الوحدة منسوب لاتحاد التعاونيات الفلاحية بابن سليمان، فمن الطبيعي أن الغلاف المالي للمشروع ككل يبقى محدودا، ويبقى دعم مؤسسات الدولة لهذا المشروع أمرا حتميا لإخراجه للوجود.

وإذا كانت التكلفة الحالية للوحدة بلغت قرابة 100 مليون سنتيم، فإنه يتوخى توفير مبلغ مماثل لانطلاق عملية الإنتاج. وهذا هو ما يشغل اتحاد التعاونيات حاليا الذي أنجز دراسة خاصة بالمشروع وقدمه للقسم المشرف على التنمية البشرية بعمالة بنسليمان، وإن الموافقة المبدئية تمت، وينتظر فقط التأشير على الوثائق المرتبطة بتمويل المشروع. وإن المتطلبات المتبقية للوحدة الصناعية هذه تتمثل في تجهيزات مختلفة، وآليات عصرية مرتبطة بعملية التلفيف، فضلا عن ناقلات مجهزة بآلات متطورة للتبريد.

ومن المتوقع أن يشغل المشروع أكثر من 30 من اليد العاملة، فضلا عن تقنيين مختصين تحت إشراف مهندس صاحب اختصاص في مجال تلفيف الحليب ومشتقاته...

ويذكر أن المتوقع إنتاجه سيحمل اسم "حليب بنسليمان"، وسيتم تسويقه عبر كل تراب المملكة، أملا في أن يصبح منتوجا وطنيا له قيمته، وبالتالي يصبح الإقبال عليه كبيرا...

ويذكر كذلك أن اتحاد التعاونيات المشرف على المشروع يرأسه رضوان الشاقوري، ويضم 82 تعاونية، وسيحتفل في السنة القادمة بإتمام 100 تعاونية. وتوفق هذا الاتحاد في تحقيق العديد من المكتسبات لفلاحي إقليم بنسليمان عبر وحدات إحداث تعاونيات رفعت من المستوى الإنتاجي من جهة، وقامت بتحسين الوضع الاجتماعي للمشرفين عليها، من جهة ثانية. وتشمل هذه التعاونيات إنتاج الحبوب والقطاني، وأخرى تشرف على تربية الأبقار وإنتاج الحليب، وثالثة على عملية التسمين وإنتاج اللحوم الحمراء، وأخري تشرف على تربية النحل وإنتاج العسل، فضلا عن تعاونيات نسائية موكول لها الاختصاص في المتوجات المحلية.