الجمعة 21 يونيو 2024
مجتمع

اليوم الوطني للشاي بالعيون.. هذه أبرز التوصيات لتثمين صناعة واستهلاك الشاي

 
 
اليوم الوطني للشاي بالعيون.. هذه أبرز التوصيات لتثمين صناعة واستهلاك الشاي جانب من فعاليات ملتقى الشاي بالعيون
أوصت جمعية مدينتي بالعيون إلى الإحتفال باليوم الوطني للشاي، وخلق مؤسسة وطنية تعنى بتاريخ الشاي ووضع استراتيجية وطنية حول صناعة الشاي وفق رؤية تنموية تستحضر التعاون والشراكة بين القطاع العام والخاص.

وعرف فضاء دار الثقافة أم السعد اختتام الدورة الخامسة لملتقى الشاي لثقافات العالم المنظم تحت شعار: "الشاي، الصناعات الثقافية والرؤية"، من طرف جمعية مدينتي بدعم من وزارة الشباب والثقافة  بمدينة العيون.

وقد عرفت هاته الدورة انفتاح الجمعية المنظمة على بعض الفعاليات النوعية في إطار إبراز الطاقات الشابة الجمعوية والفنية والكفاءات الإعلامية بالإقليم، التي يمكن لها أن تساهم في تقوية الصناعة الثقافية المحلية، ناهيك عن فتح باب النقاش والفعل الميداني الجاد لمواكبة التحديات العالمية المتسارعة على شتى المستويات.

كما تم تنظيم ورشة تكوينية لفائدة طلبة المعهد المتخصص للطعامة والسياحة على شكل مسابقة حول كيفية مزج الشكولاطة بالشاي كفكرة غير مسبوقة على مستوى الجهة خاصة، والمملكة بشكل عام "شكلاطة الشاي"، واجتهاد نوعي في تثمين مادة الشاي التي تحظى بمكانة خاصة من ناحية استعمالها، بحيث أن مجتمع البيضان المغربي يعرف بتميزه القيمي والثقافي مع مشروب نبتة "كاميليا سينيسيس" المعروفة بالشاي، لتعرف الدورة إحداث "كأس دوري الشاي" لرياضة كرة السلة بتنسيق مع "تيبو إفريقيا Tibo africa" فرع العيون، والذي عرف مشاركة مجموعة الفرق الشابة الممارسة لهذا النوع الرياضي بالمدينة، كما تم إحداث جائزة "لعبة السيك" الشعبية/التقليدية لفائدة النساء التي عرفت مؤخرا تسجيلها ضمن الموروث الثقافي اللامادي الإنساني من طرف "منظمة الإيسيسكو" سنة 2023 كتراث مغربي صحراوي، كما عرفت هاته الدورة عدة أنشطة موازية سينمائية لفائدة الأطفال وورشات التلوين التراثي لتعريف الناشئة على القيم الثقافية، وترسيخ مداركهم العقلية على الموروث الإنساني الصحراوي المغربي، وتشجيع القيم النبيلة الكونية وتقوية التعايش والتسامح بين مختلف الهويات المغربية المتعددة الروافد، بالإضافة إلى المعلومات المقدمة من طرف أطر الجمعية لزوار فضاء المعرض التاريخي النموذجي والذي يهدف إلى التعريف بالتاريخ الإنساني والتجاري للشاي، كما عرف هذا النشاط تكريم الفرقة المسرحية "ايكوا فاميلي" التي توجت بجائزة المهرجان الوطني لسنة  2024 "لجائزة محمد الجم لمسرح الشباب" في شخص الفنان الشاب "بدر سعود"، بالإضافة إلى تتويج الفائزين بالمسابقات الشبابية الموازية للملتقى.

ودعا الملتقى إلى تنويع انفتاح المغرب على أسواق الشاي العالمي في إفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية، بالإضافة إلى تعميق التعاون وتبادل التجارب مع الدول المنتجة للشاي.