الكسكس والطاجين المغربيان يغزوان الأوروغواي

خصصت مجلة "باولا"، المتخصصة في عالم الموضة وحياة المشاهير والأزياء بالأوروغواي، ملفا خاصا عن أسرار الطبخ المغربي، مبرزة تنوع نكهاته ومنافعة الصحية، فضلا عن جمالية ورونق تقديم أطباقه. وقدمت مجلة "باولا"، في عددها الأخير لشهر أكتوبر الجاري، ملفا خاصا عن فن الطبخ المغربي يحمل عنوان "التجربة المغربية" تضمن المواد الأساسية التي يعتمدها المطبخ المغربي منها على الخصوص ماء الزهر والبهارات والتمر والليمون المرقد وأوراق النعناع الطازج. وأضافت المجلة، التابعة لمجموعة "ايل بايس" الواسعة الانتشار، أن الطبخ المغربي أصبحت تقدم أطباقه ...