أريري: سمك وسلاطة عند طارق.. أقدم تونسي في الكوت دازير

إذا كان القلب هو أهم عضو في جسم الإنسان، بحكم أنه العضو الأنبل Noble لقياس صحة المرء، فإن المطاعم هي أهم مؤشر لمعرفة شدة جاذبية المدينة وقوتها الإشعاعية.   مدينة Antibes الموجودة بساحل (Côte d'Azur) بفرنسا، تنهض كأحسن مثال للبرهنة على ذلك. إذ رغم صغر مساحتها وتواضع عدد سكانها، فإن المدينة تضم 196 مطعما مصنفا، دون احتساب محلات "الكباب" والسناك و"الفاست فوود" وما شاكل ذلك.   ...