حسن أيت علي، رئيس المرصد المغربي لحماية المستهلك أكد حسن أيت علي، رئيس المرصد المغربي لحماية المستهلك، في بلاغ له أهمية تعزيز مراقبة جودة المواد الغذائية بعد حادثة التسمم التي وقعت بدوار المانيك بجماعة الساحل أولاد احريز في 16 نونبر 2024، حيث تعرض 19 تلميذًا لحالات تسمم خفيف نتيجة تناول رقائق بطاطس مصنعة.
وأشاد أيت علي بالتدخل السريع للسلطات المحلية، بقيادة القائد وأعوانه، الذين نقلوا المصابين إلى مستشفى الرازي ببرشيد في وقت قياسي، مما يعكس الحرص على صحة وسلامة المواطنين. وأوضح البلاغ أن السلطات قامت على الفور بتفتيش المحل التجاري الذي باع المنتج، حيث تأكدت من صلاحية تواريخ البضائع الموجهة للزبائن. ومع ذلك، تم إغلاق المحل مؤقتًا كإجراء احترازي، في انتظار تحقيق لجنة مختصة في الصحة لتحديد أسباب التسمم.
وشدد رئيس المرصد على ضرورة التزام جميع المتدخلين في سلسلة البيع بمعايير التخزين والسلامة الصحية، مع توفير معلومات واضحة للمستهلكين. كما دعا المواطنين إلى التأكد من صلاحية المنتجات والإبلاغ عن أي مخالفات تؤثر على سلامتهم.
واختتم أيت علي تصريحه بالتأكيد على أن هذه الحادثة تسلط الضوء على أهمية التعاون بين السلطات، والتجار، والمجتمع المدني لتعزيز نظام السلامة الغذائية وحماية المستهلك، والعمل بشكل مشترك على توفير بيئة غذائية صحية وآمنة للجميع.
