الاثنين 19 نوفمبر 2018
مجتمع

خبير في تربية المواشي يشرح خطة وزارة أخنوش لمكافحة فساد أضاحي العيد‎(مع فيديو)

خبير في تربية المواشي يشرح خطة وزارة أخنوش لمكافحة فساد أضاحي العيد‎(مع فيديو) عزيز أخنوش، و لحوم أضاحي العيد الفاسدة
قال ميحي سعيد المسؤول عن خلية المشاريع والتعاون بالجمعية الوطنية لمربي الأغنام والماعز في تصريح لـ " أنفاس بريس" على هامش الدورة 13 للمعرض الدولي للفلاحة بمكناس، جوابا عن سؤال يتعلق بفساد أضاحي العيد العام الماضي وعن التدابير التي اتخذتها الجمعية الى جاتب وزارة الفلاحة لتلافي ما وقع السنة الماضية، إن وزارة الفلاحة وضعت خطة خاصة للحد من المشكل، مشيرا الى أن تزامن العيد مع فصل الصيف حيث ترتفع درجة الحرارة الى ما يفوق 40 درجة يشكل خطورة على لحوم أضاحي العيد وبالتالي إمكانية ظهور بعض المشاكل على غرار السنة الماضية، كما تطرق الى إجراء الترقيم الذي أقدمت عليه الوزارة بشراكة مع الجمعية الوطنية لمربي الأغنام والماعز، حيث سيجري ترقيم جميع أضاحي العيد التي ستلج الأسواق، من أجل تطويق مشكل فساد الأضاحي والكشف عن مصدره، وما اذا كان يعود الى العلف أم الى بعض المشاكل المرتبطة بالذبح، داعيا جميع " الكسابة " الى ترقيم الأغنام التي تسوق بمناسبة العيد والحصول على ترخيص الوزارة الوصية كي يتمكنوا من ولوج الأسواق ولتسهيل عملية المراقبة، كما تطرق ميحي الى تدخل الوسطاء ومن وصفهم بـ "الدخلاء" لإستغلال مناسبة العيد والذي يسعون نحو الربح السريع من خلال تقديم مواد للأضاحي والتي تؤدي الى إنقاص جودة الأضاحي، في حين أن " الكسابين " يخافون على سمعتهم وهو ما يجعلهم يتجنبون الممارسات المذكورة.