بعد النجاح الذي عرفته الدورة التكوينية الأولى التي نظمت بمدينة الخميسات في صناعة الأجبان، تعتزم شركة SESCONFORM المتخصصة في المجال واستجابة لطلب عدد كبير من المهتمين؛ تنظيم دورة تكوينية ثانية في صناعة الأجبان بمدينة الدار البيضاء سيحدد تاريخها لاحقا.
وحددت الشركة مبلغ التكوين في 1200 درهم لكل مستفيد .
وذكر بيان توصلت "أنفاس بريس" بنسخة منه، بأن البرنامج المقترح للتكوين يشمل: من جهة 5 أيام تكوين عن بعد بمعدل ساعتين في اليوم سيتطرق إلى كل ما هو نظري(التغذية عند الأبقار، السلامة الصحية للمحافظة على جودة الحليب، كيفية خلق التعاونية، أنواع الأجبان الممكن استخراجها من الحليب الطري، دراسة الجدوى)،
ومن جهة أخرى يحتوي التكوين على ثلاثة أيام من الحصص التطبيقية الحضورية وبرامج خلال أيام الجمعة والسبت والأحد.
دورة تكوينية في صناعة الأجبان