بأمر من النيابة العامة بمحكمة بنسليمان تم اعتقال صالح المذكوري، الذي كان مشرفا على "الشواية" المتواجدة بمقهى الكواكب، وكان يهيئ مختلف الوجبات المرتبطة بلحم الخروف، من: طواجن، وقضبان، ولحم مشوي...".

وسار على هذا المنوال بشكل طبيعي إلى أن فاجأته زيارة لجنة المراقبة لمقهى الكواكب، ففضحت المستور وتم ضبط كمية من اللحم الفاسد، وتم تحرير محضر من طرفها تم بعثه للنيابة العامة التي قامت بالمتعين وأمرت باعتقاله.

ويذكر أن مقهى الكواكب تم إغلاقها بقرار جماعي من بلدية بوزنيقة لنفس السبب. ومن المرجع أن تتم متابعة الجزار صالح المذكوري بالمنسوب إليه عبر تهمة تقديم لحوم فاسدة للزبناء، وهي جناية يعاقب عليها القانون.

كما يذكر أن مسير نفس المقهى أبعد عنه كل التهم، محملا كل المسؤولية للجزار الذي يشرف على مهمة الشواية مائة بالمائة.