أشرفت خبيرة الطبخ المغربي، شميشة الشافعي، على وضع اللمسات الأخيرة لخروج مشروعها الجديد، والمتمثل في مطعم هائل، إلى ميدان العمل. وذلك بمدينة دبي الإماراتية.
وعلقت شميشة على شريط الفيديو الذي نشرته بهذا الخصوص، بموقع التواصل الإجتماعي "إنستغرام"، كونها متحمسة جدا للبدء في تسيير مطعمها، وأنها تترقب بفارغ الصبر موعد انتهاء الأشغال به حتى تعطي الضوء الأخضر لافتتاحه.
وأكدت شميشة أنها تنتظر أيضا تعليقات معجبيها فيما خصص للمطعم، الذي أطلقت عليه اسم "باب المنصور"، من ديكور ومؤثثات. والتي اختارتها، كما ظهر بالفيديو، من أصالة الفن التقليدي المغربي، وخاصة على مستوى زخارف الزليج ونقوش الجبص.
وأضافت المتحدثة أن موقع المطعم بشارع محمد بن راشد، وتحديدا قبالة برج خليفة الشهير، حيث يوجد أعلى مطعم في العالم، ناهيك عن احتوائه لـ200 طابق بمرافق ترفيهية فاخرة، من ضمنها أربعة حمامات سباحة، وصالات لأصحاب المنازل والمكاتب، وكذا مرافق للاعتناء بالصحة.
شميشة الشافعي، خبيرة الطبخ المغربي