سلطات زاكورة تحجز وتتلف كميات كبيرة من لحوم "بيبي" الفاسدة
حجزت، عناصر المصلحة البيطرية التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بزاكورة، زوال أمس الاثنين 16 مارس الجاري، بأحد الدكاكين الخاصة ببيع لحوم الديك الرومي "بيبي" بمدينة زاكورة، كميات كبيرة من هذا النوع من اللحوم، والتي كانت مخبأة بثلاجات كبيرة (فريكوات) معدة للبيع. ومباشرة بعد حجز هذه الكميات، حلت بعين المكان مختلف عناصر السلطة المحلية، حيث تم شحن هذه اللحوم قصد إتلافها.
وفي تصريح لموقع "أنفاس بريس"، أكدت الطبيبة رئيسة اللجنة أن هذه اللحوم فاسدة، لكون مدة صلاحياتها قد انتهت منذ مدة، لذلك سنعمل على إحراقها. وأضافت رئيسة اللجنة أن مصالحها سبق لها أن حجزت خلال الأسبوع الماضي 210 كيلو غراما من هذا النوع من اللحوم، وتم إتلافها، وبالتالي الحيلولة دون وصولها إلى المستهلك.
للتذكير فالذبيحة السرية وذبح الأنثى متفشية بشكل كبير في مختلف الأسواق الأسبوعية بالإقليم، بما فيها مدينة زاكورة، لذلك ضاعفت المصلحة البيطرية من جهودها من أجل التصدي لهذه الآفة رغم المقاومة الشديدة للوبي الفساد بمدينة زاكورة.