بين المحلي والمستورد.. أسعار اللحوم الحمراء تثقل كاهل الباعة والمواطنين (مع فيديو)
ارتفاع مقلق في أسعار اللحوم الحمراء بالمغرب مع اقتراب عيد الأضحى
ارتفاع مقلق في أسعار اللحوم الحمراء بالمغرب مع اقتراب عيد الأضحى
وسط انتقادات المواطنين، تستمر أسعار اللحوم الحمراء في الارتفاع بشكل يثير القلق ويثقل كاهل الأسر المغربية.
وبالرغم من الدعم الذي أطلقته الحكومة لإعادة تأهيل القطيع الوطني في إطار البرنامج الوطن لدعم مربي الماشية بكلفة 6.2 مليار درهم، تعرف الأسعار منحى تصاعدياً، تفاقم أكثر مع شهر رمضان، ويُرتقب أن يشتد مع اقتراب عيد الأضحى.
وفي هذا الإطار، أفاد أحد بائعي اللحوم الحمراء لجريدة "أنفاس بريس" أن أسعار اللحوم، سواء الحمراء أو الغنمية، تشهد ارتفاعاً ملحوظاً في الفترة الأخيرة، مؤكداً أن السوق يعرف تقلبات واضحة منذ شهر رمضان، مع توقع استمرار هذا الارتفاع تزامناً مع اقتراب عيد الأضحى.
وأوضح المتحدث أن اللحوم المستوردة، خاصة القادمة من البرازيل، تُباع في المجازر بأثمنة تتراوح بين 70 و75 درهماً للكيلوغرام، بينما تصل إلى المستهلك بحوالي 80 درهماً بعد إضافة هامش الربح، في المقابل، يظل الإقبال محدوداً على هذا النوع، إذ يفضل عدد من الزبائن اللحوم المحلية.
وأضاف أن لحم البقر المحلي يُباع بحوالي 100 درهم للكيلوغرام داخل المحلات، معتبراً أن هذا السعر لا يحقق أرباحاً كبيرة للتجار بسبب ارتفاع كلفة الشراء. أما بالنسبة للحوم الغنم (الضأن)، فقد أشار إلى أنها عرفت ارتفاعاً كبيراً، حيث انتقلت من 110 و120 درهماً إلى حوالي 130 درهماً للكيلوغرام بالجملة، وهو ما ينعكس على أسعار البيع بالتقسيط التي قد تصل إلى 140 درهماً للحم و150 درهماً لقطع "الكوتليت".
وشدد البائع على أن اللحوم البلدية الجيدة نادرة في السوق، مؤكداً أن الأسعار التي تقل عن 100 درهم للكيلوغرام غير واقعية، ومن يدعي عكس ذلك "فهو لا يقول الحقيقة"، على حد تعبيره.
ودعا المتحدث ذاته المواطنين إلى الاستعداد لارتفاع إضافي في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع تزايد الطلب قبيل عيد الأضحى، معتبراً أن الوضع مرشح لمزيد من الغلاء في ظل قلة العرض، وارتفاع تكاليف الإنتاج.
رابط الفيديو هنا 👇