استعدادا للمؤتمر الدولي.. دورة تكوينية في السلامة الغذائية والأمن الصحي بالمحمدية (مع فيديو)

استعدادا للمؤتمر الدولي.. دورة تكوينية في السلامة الغذائية والأمن الصحي بالمحمدية (مع فيديو)
نُظم يوم السبت 22 نونبر 2025 بالمحمدية يومٌ علمي وتكويني في مجال النظافة والسلامة الصحية، وذلك بشراكة بين جمعية البحث والابتكار والتثمين "أمارينوفا AMARINOVA" وشركة FC Solutions المغرب، بحضور ثلة من الخبراء والباحثين ومهنيي القطاعات الصناعية والفندقية.
ويأتي هذا الحدث في سياق التحضير للمؤتمر الدولي CIRIV حول البيئة، الصحة، الابتكار والبحث العلمي، الذي ستنظمه جمعية أمارينوفا يومي 7 و8 أبريل 2026 بكلية العلوم بنمسيك التابعة لجامعة الحسن الثاني بالدار البيضاء.
أشرف على التكوين الباحث سفيان الموساتي، الرئيس التنفيذي لشركة FC Solutions، وخبير في السلامة الصحية والتدقيق المهني.
وترأس عمر طّنان اللجنة العلمية، إلى جانب معاد مكامّل، عائشة مدكور، ثريا نوري، وسارة مجابّر.
وقد شارك في اللقاء ممثلون عن وزارة الصحة، وجامعات مغربية متعددة، ومؤسسات مختصة في البيولوجيا والصحة العامة.
 

وشهد التكوين حضور  ممثلين عن وزارة الصحة – جهة الدار البيضاء، جامعة الحسن الثاني بالدار البيضاء، جامعة محمد الخامس بالرباط، المعهد الزراعي والبيطري الحسن الثاني ومؤسسات أكاديمية أخرى.
وقد أجمعت هذه الهيئات على أهمية تعزيز مهارات السلامة الصحية في إطار مقاربة "الصحة الواحدة – One Health"REPONS.
كما شارك في هذا الحدث مهنيون من الصناعات الغذائية ببنسليمان وبرشيد والدار البيضاء، القطاع الفندقي بمراكش، شركات التنظيف والمطاعم والخدمات السياحية.
وشهد اللقاء تبادل خبرات عملية بين المكونات الصناعية والأكاديمية، مما عزز القيمة التطبيقية للتكوين
 
جائزة التميز في النظافة الصحية
خلال الفعالية، تم منح جائزة التميز في النظافة الصحية 2025 لمؤسسة مخبزة الخليج، بعد اجتيازها عملية تدقيق ميدانية وزيارة مفاجئة من اللجنة العلمية.
 
توصية أساسية بإحداث تكوين مُعتمد لتقنيي النظافة والسلامة الصحية
أبرزت اللجنة العلمية والمهنيون المشاركون توصية محورية تمثلت في إرساء تكوين وطني مُعتمد لتأهيل "تقنيي النظافة والسلامة الصحية"
(Certification Professionnelle)
وأكد الخبراء الحاجة المتزايدة لهذا التكوين بسبب النقص الكبير في الأطر المؤهلة.
 
الحاجة لتطبيق معايير دولية..HACCP و ISO 2000 
ضرورة الرفع من كفاءة موارد النظافة بالمؤسسات الصناعية والفندقية والصحية
إعداد برنامج وطني شاملاً يعتمد تكويناً تطبيقيا بشراكة بين جمعية أمارينوفا و FC Solutions
 
 

 المؤتمر الدولي – أبريل 2026 CIRIV
يأتي هذا الحدث ضمن سلسلة لقاءات علمية تمهيدية للمؤتمر الدولي CIRIV الذي سيُعقد بكلية العلوم بنمسيك يومي 7 أبريل 2026، والذي سيجمع خبراء دوليين في مجالات:
•    البيئة والتغيرات المناخية
•    الكيمياء الخضراء
•    الصحة العامة
•    الابتكار والبحث العلمي
وتسعى جمعية أمارينوفا من خلال هذا المؤتمر إلى تعزيز مكانة المغرب كمنصة إقليمية للتبادل العلمي والابتكار في مجالات الصحة والبحث البيئي.
رابط الفيديو هنا