نقل أزيد من 16 شخصا الى كل من المستشفى الجامعي ومستعجلات مستشفى الفارابي نتاج أصابتهم بتسمم غذائي ، يوم الأربعاء 6 شتنبر 2023، بعد أن تناولوا وجبات سريعة في احدى المحلات المعدة لذلك .
واستنفرت السلطات المحلية جميع اجهزتها للتقصي والتحري في طبيعة التسمم حيث أخذت مصالح ONSA عينات من الأكل لإخضاعها للتحاليل المخبرية قبل اتخاذ المتعين وترتيب الجزاءات الإدارية والقانونية مع ترجيح فرضية أن يتم اغلاق المحل .
ويشهد محيط جامعة محمد الأول بوجدة تناسل المحلات التجارية المعدة للاكل والعديد من الباعة الجائلين الذين يمارسون نشاط بيع المأكولات في غياب أدنى شروط النظافة والسلامة الصحية ليعيد هذا الحادث إلى الأذهان شبح تسممات غذائية سابقة خلفت ماسي اجتماعية.خصوصا وان العديد من ممتهني هذا النشاط يسعون إلى الربح السريع حيث فيهم من يستعمل زيت المائدة عدة مرات في قلي البطاطس بمبرر ان ثمن زيت المائدة غالية جدا وفيهم كذلك من يتجرأ على طهي الدجاج الميت بعد أن يخضعه للتشرميل لتزول رائحة الجيفة منه .
وهو ما يستوجب من مصالح المراقبة ومصلحة حفظ الصحة بجماعة وجدة التشدد في منح التراخيص واخضاعها لمعايير صارمة ولمراقبة دقيقة حفاظا على الصحة الجماعية لعموم المواطنين.هذا وقد علم بأن السلطات المحلية أغلقت السناك المعلوم.