هل ارتفاع أسعار الخضر والفواكه مازال مبررا؟ هذا هو السؤال الذي يطرحه العديد من المنتجين والمهتمين بالشأن الفلاحي بفرنسا الذين باتوا يستنكرون هوامش الربح التعسفية لكبار التجار، خاصة بالنسبة لبعض أصناف الطماطم حيث يمكن أن تصل الى 84 في المائة.
وتباع الطماطم الفرنسية بسعر يصل الى 5.59 يورو للكيلو للصنف الطويل، وبسعر 3.99 يورو للكيلو لطماطم الكرمة.
ويبدي الفرنسيون غضبهم واستنكارهم الشديد لهذا الارتفاع الفاحش والذي لا يتوافق مع قدرتهم الشرائية، مشيرين بأن الطماطم مثلا أصبحت من المنتجات الفاخرة، ما دامت تسوق بأثمنة باهظة جدا، معبرين عن إدانتهم لجشع منتجي الطماطم الرئيسيين .
وتمارس الأسواق الممتازة هوامش ربح تعسفية على المنتجات الفرنسية، تصل إلى 84٪ مقارنة بالمنتجات المستوردة التي تبدو أسعارها أكثر جاذبية. على سبيل المثال، تباع الطماطم المغربية بسعر 3.33 يورو للكيلو مقابل 3.86 يورو للكيلو للطماطم الفرنسية، وهو نفس المعطى الذي ينطبق أيضا على الفراولة والخيار .