الدراسة التي تم إنجازها بين فاتح و25 مارس 2022 اعتمدت على عينة للساكنة تبلغ 1005 شخص، تم استجوابهم بشكل عشوائي، حين تم إجراء المقابلات واستقصاء آرائهم عبر نظام المقابلات الهاتفية
واستند استطلاع آراء المستجوبين المغاربة إلى معطيات تطرق إليها مؤشر Maroc Food Index 2020
وهو تقرير أنجزته"جوميا فوود" عن عادات الاستهلاك لدى المغاربة عبر تطبيقاتها لتوصيل الوجبات.
وجغرافيا؛ فإن مستعملي تطبيقات توصيل الوجبات السريعة ينحدرون من ساكنة شمال المغرب وشرقه (20 في المائة) وجنوبه (19 في المائة)، ومعظمهم في المناطق القروية والأرياف (7 في المائة)، وينتمون في معظمهم إلى طبقة اجتماعية مهنية متواضعة.
ووفق المعطيات التي كشفت عنها الدراسة فإن " البرغر " و " السوشي " و " البيتزا " هي الوجبات السريعة الأكثر طلبا من قبل فئة الشباب، في حين أن فئة كبار السن لا يستخدمون تطبيقات التوصيل السريع للوجبات.