الباحث كريم العابد العلوي يشرح تحضير وفوائد عصير البصل (مع فيديو)
يقدم الباحث كريم العابد العلوي، مؤسس للعلاج بلسعات النحل في المغرب، طريقة سهلة لتحضير عصير البصل، مبرزا أهمية هذا العصير، حيث يساهم في علاج العديد من الأمراض، منها: مشاكل في الأذن، ضيق التنفس، حصى الكلى، انتفاخ البطن، الدمل على مستوى الجلد، خفض ضغط الدم..
كما أنه مدر جيد للبول، ويمكن من خفض نسبة السكر في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان.
طريقة تحضير عصير البصل:
يؤكد الباحث كريم العابد العلوي أنه يستحسن أن يستعمل البصل الأحمر.. وتتم عميلة التعصير باستعمال آلة التعصير Centrifugeuse أو الآلة اليدوية. ويجب شرب العصير مباشرة بعد إعداده.
مكونات العصير هي كالتالي:
- كأس ماء مغلي ودافئ
- 3 ملاعق عسل حر
- ملعقتان عصير بصلة
وبالرغم من الفوائد العديدة للبصل، إلا أن استخدامه بكثرة يؤدي إلى حدوث تهيج بأغشية المعدة والغثيان.. لذا ينصح باستعماله باعتدال.